Cuando hablamos de la comida ecológica siempre se enfatiza cuán beneficiosa es para la salud. Porque sí, contiene menos pesticidas y más antioxidantes. Pero, ¿te has preguntado alguna vez cuán favorable puede llegar a ser para el medio ambiente?
Si bien, puede tener un precio un poco más elevado que el de los productos normales, te asegura que estás consumiendo un producto sostenible. Ya que, en cambio, los productos de agricultura industrial hacen uso de altas cantidades de petróleo y agua, además, al utilizar plaguicidas y fertilizantes se producen emisiones de gases de efecto invernadero.
Pero, la sostenibilidad no es la única característica de los productos orgánicos, también protegen la biodiversidad, el bienestar de los animales, permite conservar recursos naturales y emplea prácticas medioambientales respetuosas.
Así que, la próxima vez que vayas al supermercado, recuerda que no es solo por tu salud, ¡es por la de todos!
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